Introdução
O brigadeiro simples e rápido é uma das sobremesas mais tradicionais e queridas do Brasil. Em primeiro lugar, ele conquista pelo sabor doce e pela textura macia. Além disso, é uma receita prática, que pode ser preparada em menos de 15 minutos, perfeita para qualquer ocasião.
Portanto, se você deseja uma sobremesa deliciosa sem complicação, este brigadeiro é a escolha ideal.
Ingredientes (Rendimento: 20 unidades)
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- Granulado para enrolar
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó em uma panela.
- Em seguida, leve ao fogo médio, mexendo sempre para não grudar.
- Logo após, cozinhe até a mistura desgrudar do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
- Depois disso, transfira para um prato untado e deixe esfriar.
- Por fim, enrole os brigadeiros e passe no granulado.
Dica da Chef 👩🍳
- Antes de mais nada, mexa constantemente para evitar queimar.
- Além disso, se quiser variar, substitua o granulado por coco ralado ou confeitos coloridos.
- Por outro lado, para uma versão mais cremosa, sirva o brigadeiro de colher.
Conclusão
Em resumo, o brigadeiro simples e rápido é uma receita prática, deliciosa e pronta em menos de 15 minutos. Assim, ele se torna perfeito para festas, sobremesas rápidas ou até mesmo para matar aquela vontade de doce no dia a dia.
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